報告会練習

今月末、研修生には「研修報告会」という行事が控えています。
地域の方々や卒業生など、お世話になった人たちをお招きして一年間の成果を発表します。
年末から準備に取り掛かり、年始にひとまずの完成形で練習。

中村君はまだ帰ってきていないので、この日は鈴木君のみ。
本番を想定して一通り喋り、かかった時間を測ったり内容をチェックしたり。

めいめい自由な形で座って聞き入っています。
下島じいちゃんと幸夫さん以外はみんな発表経験者。
私もかつて発表をしましたが、情けないほど小心者で緊張しいな性分。皆さんに配る資料とは別に読む専用の原稿を用意し、何度も読んで時間を測ってから臨んでいました。
それでも「自分の発表を人が聞いている」と意識したとたん呼吸が浅くなるのを感じたものです。
今思えばよっぽど失敗したくない・恥をかきたくないという気持ちが強かったのだと思います。青いわね。

それはさておき人前でも慌てず騒がず度胸の据わっている鈴木君なので、練習においても堂々とした喋りっぷりでした。
みんなで「ここをアピールしたらもっと鈴木君の良さが伝わるよ！」他、資料などの細かい点についてアドバイスし、終了。

目下微調整中です☆

岡村

かみなか農楽舎では、田舎暮らし・共同生活の中で農業を学ぶ研修生を募集しています。ご興味のある方、詳しくはメール・お電話にてお問い合わせくだ
さい☺

石になりたい

山川さんと2人で収穫。
ハサミを握ってサクサクと野菜をカゴに納めていきます。
合間にお正月休みのことを話したり、話さなかったり。
そのほか他愛もない話をしたり、しなかったり。

だんまりでもなく、喋りっぱなしでもなく。手だけは休み無く動いています。

今年はリーフレタスを15×15センチ7列の穴あきマルチに植えて、成長に合わせて間引きながら収穫という方法を試しています。今日は間引き収穫。

レタスだけではないのですがハサミを使って地際で収穫するときに、うっかり小石を挟んでしまうことがあります。
刃が小石を挟み込むときのなんともいえない嫌あな感じ。
じゃんけんでチョキがグーに負けるのも納得の敗北感です。

ところでチョキはグーに弱く、パーはチョキに弱い。
この二つは感覚的に理解できますが、なぜグーはパーに弱いのでしょうか。
石は紙に包まれるから負け。私も大人なのでそうしなければルールとして破綻するから、ということで理解はしています。
でも私がグーだとしたら、包まれて負けなら負けでいいです。

岡村

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仕事始め

農楽舎では本日から全員揃っての仕事始めです。
あ、中村くん以外は。

研修生中村くんはけん引の免許を取得するため故郷の自動車学校に通っており、遅れて若狭町に戻ってくる予定です。

そんなわけで毎年恒例初詣からスタート。
集落内に神社が2つあるので、それぞれにお参り。

『今年も頑張りまーす！』

と念じながら二礼二拍手一礼。
なんとなくの流れで毎年どちらかの神社で記念撮影しています。

そして仕事始めの日はみんなで外食。

八代さんの心の中の『行ってみたいけど子供連れでは行きづらいお店リスト』より、今回は小浜市にある三丁町ながたに伺いました。

入口から想像した通りの情緒ある雰囲気を持ちながら、想像もつかないほど奥行きのある造りの建物でした。
奥の奥の奥ーのすてきな中庭の見える一間でみんなでおいしいランチを頂きました😋
ふろふき大根やわらか～(*´ω`*)
今日のサラダにはなんと農楽舎の野菜を使ってくれているそうで！感激のランチでした🍴

タイに行った鈴木くんの土産話や、それぞれの帰省中の話、最近見てるYouTubeチャンネルの話、駅伝の靴の話など、色んな話の花が咲きました。

岡村

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泥棒っ？！

今日も一人でコツコツ収穫
ん？二階で物音？えっ！？泥棒！！
と、思ったら屋根に登ったサルでした～
芝生の広場に何頭もいるっ！
久しぶりに走りました…。走るの苦手なのでホントにやめて欲しい。
っという、バタバタがあるなか袋詰めした野菜達、一部は京都へお嫁に参ります。

ちょっと？かなり？不思議な？素敵な？おじさま？おっさん？なフランク菜っパさんですが、若狭の美味しいものを月曜日に仕入れて、火曜日から京都で販売してくれています。農楽舎にもちょくちょく出没し可愛い野菜達を京都へ連れていってくれます。

お店には身体に優しい素敵なものが並びます。京都へ行かれた際には是非お立ち寄り下さい。そして店先でコーヒーを飲んだりしながらゆっくり菜っパワールドをお楽しみ下さい。https://m.facebook.com/franknappa.kyoto/?locale2=ja_JP
投稿者：山川

収穫開始

改めまして、あけましておめでとうございます！
本日より一人体制ではありますが野菜の収穫を開始しました。たった4日間ですが収穫をお休みしたので、ハウスの野菜があっちでもこっちも穫らないといけない状態に、嬉しい忙しさです♪

久しぶりの仕事だったからなのか、寒さの為か、昨夜遅くに東京から戻って寝不足だったからなのか、なんだかとっても疲れた…。
ので、夕食は和伊和伊亭さんのパスタと唐揚げをテイクアウト。安心の美味しさです☆

和伊和伊亭さんにはいつも農楽舎の野菜を、あれ買ってこれも買ってとワガママを言わせて頂いています。この冬も農楽舎野菜を美味しい料理に変身させてください。よろしくお願いします～
投稿者：山川

謹賀新年

あけましておめでとうございます！
昨年中はかみなか農楽舎を応援頂きありがとうございました。各スタッフ研修生はそれぞれの故郷へ帰りつかの間の冬休みを頂いております。
私も愛犬の田(でん)を若狭に残し東京の実家へ。実家にも似たような白い柴犬が出迎えてくれております。といっても若狭町に移住して6年、変わらず白い雑種の田(でん)と違い実家の犬は年々色が変わって来ています。子犬の頃は白柴らしい真っ白でコロコロとしていて散歩へ行けばSoftbankのお父さん犬と言われたものですが、年々茶色くなっていく…。

耳は特に茶色が目立ちます。みみが焦げたように茶色くなるなんてお前はパンかっ最近は背中や尻尾もどんどん焦げてくし…。米農家的にはやはりパンより白米や白餅のが歓迎なんですが。
仕事納めに皆でついた餅は実家のお雑煮に。
皆は若狭らしい丸餅に仕上げますが東京出身の私はのし餅に仕上げて実家で四角い切餅にします。
雑煮は鶏ガラ出汁で小松菜や蒲鉾、柚子、三つ葉などが入ります。餅は茹でずに焼いて焦げ目を少し。

他のスタッフの地域の雑煮はどんなのだろうかと気になります。若狭町は普段の味噌汁の具が無いのに丸餅にを煮たもの、好みでお椀の中に大量の砂糖を入れて食べるとか…。完全に未開の味…。想像もつきません。若狭町に来て以来、食べてみたいと色んな人に言ってみても誰も食べにおいでと誘って頂けません。むしろ恥ずかしそうにする若狭町民。日本全国イクラやエビなど豪華な雑煮が目立つせいかなんだか寂しい感じなのでしょうか？
4日には帰ってますのでお誘いをお待ちしております。
投稿者：山川

仕事納め

大掃除も（一部を残してなんとか）終わり、

農楽舎内で忘年会。

お取り寄せ鍋スープ＆お肉に農楽舎でとれた野菜をいっぱい入れたお鍋と研修生中村くん総監修のたこ焼き。
とれたばかりの野菜は生で食べるのはもちろんのこと、鍋物にしても歯触りが良く、調理前瑞々しかったのがわかるおいしさ。
収穫してからの時間も距離も激短。種から見てきた野菜たち。
とれた野菜を食べているとき、この世で一番おいしい物を食べてるのは私だなぁと、わりと真面目に思っています。
中村くんのたこ焼きも大人気。それぞれの子供達も来て大にぎわいの忘年会でした。

今年度で卒業する中村くんには、下島じいちゃんから手作りの表札が贈られました。
田舎の表札でよくあるフルネームタイプ。まさに自分だけの表札！
よかったね中村くん🙌

岡村

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