もち米の刈り取りが終わりました。 品種は羽二重糯(はぶたえもち)です。 もちにすると、キメ細やかで白くやわらかいもちになります。 この羽二重糯、背丈が高い品種なので、長いワラが取れます。 長いワラは貴重です。 結ぶにも、縄をなうにも、何をするにも…
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