冬の農村体験フェスも終わり、 農来舎に日常が戻ってきました。 農閑期は農作業が少ないので、計画を立てたり、忙しいときにできなかったアレコレに手をつけます。 その中のひとつが鶏の解体。 春、卵から孵すニワトリはオスメスの生まれる確率が半々くらい…
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