かみなか農楽舎「農」ライフスタイル

福井県若狭町にある研修施設”かみなか農楽舎”の農業研修 インターンシップ 体験イベントの様子をお届けします

凍てとった。

凍ったーーー!!!
この辺の地域では、「凍ってる」を「凍てとる」と言います。

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今季一番の冷え込みです。冬季湛水の田んぼが凍りました。
こうなるとハウスの中の葉物野菜もカチカチ。
9時頃まで収穫できませんでした😵
一旦凍っても元に戻る野菜たち。なんで凍っても細胞が死んでしまわないのか、不思議です。

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雪が降る前にソラマメのワリフかけ。

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ワリフが風で飛ばないように土で抑えています。
ただでさえ雨の多いこの季節。もともと土が超粘土質なうえ、ゆるーい傾斜のある圃場の下の方からは出所不明の水がこんこんと湧き出しているので、湿り倒した土の塊をボトボトと落とす他ありません。
難ありーな畑ですが、みんなでやったお陰で疲れる前に終わりました☆
来年の春まで、さようならー。

岡村