かみなか農楽舎「農」ライフスタイル

福井県若狭町にある研修施設”かみなか農楽舎”の農業研修 インターンシップ 体験イベントの様子をお届けします

トマトと種まきと枝豆

トマトがノってきました。

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農楽舎では何年も作っていますが、私自身は去年から挑戦しています。
実のつきも、トマトの木の元気さも、今のところ去年より良くなっている感じです。

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お隣のハウスでは研修2年目の義浦くんが大根の種まきをしていました。
収穫適期が順番に来るように何回かに分けて種まきをするみたいです。
目指せ!11月3日農楽舎収穫祭での対面販売!

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そしてお世話になっている方から枝つきの枝豆を頂きました。
枝豆は鮮度が命。できるだけ採れたその日に湯がいたほうがおいしいです。
仕事終わりに(なぜか)事務所の明かり
を頼りにパチパチ枝から外しました。
光晴さんの手際が良すぎてブレた写真しか撮れませんでした。
香りが良くてホクホクしておいしかったです!

岡村