カリフラワー

明日は上賀茂神社 手づくり市！
12/22(日)9時～16時
山川&中村がお待ちしております😍

ということで明日の売り物を作るため、今日は朝から夕方までずっと収穫＆調整作業。

山東菜もぎっしり。

特にカリフラワーをたくさん取りました！
オレンジカリフラワーです。オレンジ色の秘密はカロテン。見た目きれいなだけでなく、栄養価も高くなっています。
うーん、こうして袋に入っているのを見るとメロンパンが食べたくなってきますね。

いろいろ収穫したので夕飯にはいろいろサラダ。
わさび菜がピリッとアクセント。
さっと茹でたカリフラワーはボソボソしません。舌触りなめらかで甘くてみずみずしくておいしい😋
はー幸せ。

岡村

かみなか農楽舎では、田舎暮らし・共同生活の中で農業を学ぶ研修生を募集しています。ご興味のある方、詳しくはメール・お電話にてお問い合わせくだ
さい☺