かみなか農楽舎「農」ライフスタイル

福井県若狭町にある研修施設”かみなか農楽舎”の農業研修 インターンシップ 体験イベントの様子をお届けします

毎年恒例吊し柿作り

今年は柿のなり年みたいで、あちらこちらの柿の木にたくさん実っています。

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たわわ~

なり年とそうでない年があるのも、こちらに来てから知りました。
なり年は雪が多いとコンビニのおじさんから聞きましたが果たして今年はたくさん降るのでしょうか…。
近所の家にはほとんど庭があり、そして柿の木があります。

集落を回って柿を収穫させてもらいせっせと干し柿作り。

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手を柿でベトベトにしながら皮を向いて、シュロの葉を割いたもので繋ぎ、干す。
建物にオレンジのラインが引かれました。


岡村