農村週末レストラン 開催します！

今年も　実りの秋！　収穫の秋！！　食欲の秋！！！がやってまいりました。

３年目になりした　農村週末レストラン始まります。

かみなか農楽舎の農村レストラン「結」にて４回にわたり実施いたします。

高校生の初々しい接客や、創意工夫を凝らし特産品目白押しのランチを

是非お召し上がりください。

全て　　一部：11時～12時

　　　　二部：12時30分～13時30分　

　　　　　　の2部構成になっております。

　　　

①　10月28日（日）　若狭高校2年 海洋科学科

「Wakasa ランチ♡」

　　　・いなり寿司（3種）

　　　・焼き鯖汁

　　　・糸こんにゃくの炒め物

　　　・天ぷら（秋の味覚）

　　　・抹茶のチーズケーキ

➁11月11日（日）　美方高校調理部

「若狭の秋御膳」

　　　・炊き込みご飯

　　　・すまし汁

　　　・鰆の西京焼き

　　　・里芋あられ揚げ　　鶏そぼろ餡かけ

　　　・胡麻豆腐　田楽味噌がけ

　　　・豆腐から揚げの和風梅ダレ添え　

　　　　　（H29福井の美味しい食材コンクール最優秀賞受賞）

　　　・梅ワインゼリー

➂11月17日（土）　　若狭東高校　生活創造科　特産品班

秋の味覚たっぷり「ゆずりは御膳」

　　　・さつまいもご飯

　　　・きのこの香味味噌汁

　　　・れんこんのはさみ揚げ

　　　・カラフル野菜とこんにゃくの炒め物

　　　・大根のごま酢あえ

　　　・熊川葛と豆乳のデザート

④11月24日（土）　(株)東方健美研究所　

若狭町の特産食材を生かした

　「薬膳弁当」

　　　

限定２０食×２部　　

ここでしか味わえない贅沢ランチです。

予約チケットは１０月２１日（日）　８時～販売開始です！

お早めに！！

お問い合わせは　かみなか農楽舎（０７７０－６２－２１２５）まで

担当：八代