かみなか農楽舎「農」ライフスタイル

福井県若狭町にある研修施設”かみなか農楽舎”の農業研修 インターンシップ 体験イベントの様子をお届けします

明日8/25は手づくり市

晴れたり大雨になったり不安定な天気が続き天気予報も毎日コロコロ変わって、なかなか作業の予定が組みにくい毎日です。
でも、初夏に植えたトマトも本格的な収穫が始まり甘ウリやマクワウリも良い感じ。明日は京都上賀茂神社での手づくり市に山川&鈴木が参加してきます。残念ながら新米ハナエチゼンは今日から稲刈りの為、明日の販売には間に合いませんでしたが保冷庫でしっかり保存をしたあきさかり&晴れ光の他にトマト・うり・じゃがいも・ニンニクなどを持って参加を予定しています。

イメージ 1

当初の予報では雨でしたが今の段階では晴れて暑くなるに変わったようなので、たくさんのお客様と話せるのを楽しみにして行きたいと思います~

☆上賀茂手づくり市
9時~16時、京都市北区上賀茂神社境内
雨天決行

投稿者:山川

うりうりでないけどうりうる

台風が過ぎて暑さが少し和らぎました。

イメージ 1


台風前はあちこちから板を集めて動物小屋を守るなど大わらわ。
幸い心配していたような被害はありませんでした。若狭町内もさしたる被害は無かったようです。

イメージ 2


イメージ 3



下島じいちゃんの育てた瓜がたくさん取れてきました✨✨順次直売所に出しています。
漬物用の瓜ではなく、そのまま食べる甘瓜です(*´ω`*)
こちらの方では直売所などで当たり前のように瓜を売っていますが、関東から来た私は瓜に馴染みがなく、うりをデザートに食べるのか!と軽いカルチャーショックを受けたものです。
味はちょっとメロンに似ていて甘くておいしくて、お財布的にもメロンよりずっと気軽に食べられます。
特に皮を剥いて切り、ハチミツをかけて一晩置いたものはメロンより美味しいと思います。
山川さんはハチミツと豆乳と氷で瓜スムージーを楽しんでいます。

土間がうりで賑わう中、夏休みに入ってインターンの大学生がたくさん来てくれて、毎日活気づいています✨

岡村

エクストリームな

下島じいちゃんが芝生にロープを張っている。

イメージ 1


野外施設の柱に、重機に、そしてモクレンの木に

イメージ 2


今年もこの季節がやって来たか…

イメージ 3


エクストリーム布団干し。

それは、施設内の布団をイッキ干しする作業。
いつもは全員で布団に食らいつき怒濤の勢いで終わらせる行事ですが、今年はメンバーの夏休みの都合で3~4人という例年に無い人手不足。

しかし干し終わらない布団などこの世には無く、手を動かし続ければいつか押し入れが空になると信じて、干し続けました。


イメージ 4


この広大な干し場2回分の布団。
夕立すら降らない乾燥した晴れの天気の陰で、一日で完了。
干した布団がずらっと並ぶこの景色が好きです。

岡村

野菜苗定植

稲ががだんだんとお米の形をしてきました。

イメージ 1


ちょっと誰!今年冷夏って言ってたのは!
巷の冷夏予想をきれいに覆した今年の猛暑。
ようやく体も慣れ始め、冷房の中にずっといるとかえって体調を崩すほどになりました。

イメージ 2


防虫ネットをかけて大事に育てた苗の畑デビュー。
収穫祭での販売を目指したブロッコリー、カリフラワー、キャベツなどのアブラナ科です。

イメージ 3


今までよりも小さめの段階で苗を定植。
育苗の手間を減らす作戦ですが、果たして吉と出るか凶と出るか。

イメージ 4


枯れないように水をやります。
暑いのは我慢できるとしても、そろそろ夕立くらいなんとかなりませんかねぇ?(´v`;)


岡村

夏の楽しみ

ここのところミディトマトの事を書くことが多くなっていましたが、稲も順調に生育しています。ただ、この季節は水稲の作業と言えば連日の水管理と草刈りが中心。どうしても地味な写真ばかりでなかなか見映えのする写真が撮れません。
しかし、昨日の草刈りで見つけた休耕田のこの草刈り跡は写真映え完璧!!

イメージ 1

暑い中の草刈りで気が滅入りますがこの遊び心はステキ♪誰が作ったのか気になります~
そして大量に汗をかいた後には美味しい水分補給が嬉しいです!

イメージ 3


イメージ 2


下島さんの新作「皆で座れる長~い椅子」で仲良くスイカを、頂きました!
投稿者:山川

農村レストラン 7/30オープン

イメージ 1


明日  7月30日(火)
12時~14時  農村レストラン オープンいたします。

若狭町でハム工房をされているデリカわっかさん特製のお店です。

出店販売やハムソーセージの販売が主ですのでレストランはなかなかない機会です。
夏休みの暑いお昼 農村レストラン「結」で美味しい昼食と涼みに是非お越しください。

数量限定ですのでお早めに!!


担当:やしろ

ミディトマトハウスの生き物

農楽舎の田んぼはカエルやクモなど生き物でいっぱいですが、それは野菜の育つ畑やハウスも同じ。
バッタやイモムシ、カエルなど色々です。中には野菜に悪さをする虫もいるので困るのですが、今日困ったのはミディトマトのハウスにいた蜂。
岡村&山川は早朝からいつもの通り収穫をしようと下島さんがお世話をしているハウスへ。収穫カゴをハウス内のテーブルに置き、さぁ穫ろうと山川が一歩トマトに近づくとテーブルの下から目の前に飛んでくる蜂の塊が!!二人とも急いでハウスの外へ逃げましたが岡村さんは腕、山川は太ももを刺されました・・・。
しかし刺されてもお客様がきっとミディトマトを待っていてくださるっということで、可哀想ですが蜂退治のスプレーで撃退し収穫を継続。

イメージ 1

いつもなら楽しい収穫作業は痛みに耐えながらとなりました。あまりにも私のテンション下がっていたからか岡村さんがブログのネタにと写真をパシャリ。岡村さん刺されたのに案外余裕?!
基本的にはイモムシなどを食べてくれるので助かる蜂ですが、今日はちょっと困りました。(刺された場所には薬を塗り、二人とも大事には至りませんでした)
そしてもう一つ珍しい生き物はやはりミディトマトのハウスで見つけたヒヨコ♪

イメージ 3

見つかりましたか?ヒヨコといっても動きません。美味しく食べられます。

イメージ 2

ただ、頭から食べるかお尻から食べるかはとっても悩みましたが美味しく戴きました♪
投稿者:山川