コンバインの命

山本さんがコンバインの刃の調整をしています。

　

ものすごい量の稲を刈る部分。使っているうちに摩耗して切れにくくなってきます。
そろそろ交換のタイミングが近づいてきた様子です。

コンバインの刃は摩耗したら新しいものに取り替えるのがスタンダード。
コンバインの刃を「研ぐ」という習慣は日本でなぜか北海道で盛んだそうです。
したがってコンバインの刃を研ぐ専門の業者は北海道にあります。
そう何回も研げるものでは無いそうなのですが、コンバインの刃自体が気軽にポンポン買えるものではないので、送って研いで貰っています。

米どころは日本各地にあるのに、なぜ北海道だけ？
県民性でしょうか、どなたか理由を知っていたら教えてください。

岡村