かみなか農楽舎「農」ライフスタイル

福井県若狭町にある研修施設”かみなか農楽舎”の農業研修 インターンシップ 体験イベントの様子をお届けします

2015-01-01から1年間の記事一覧

溝切り ~コシヒカリ

若狭町も先週末から30℃を超え、今日から勤務時間が変わりました。 朝5時から作業を始め、昼過ぎの一番暑い時間は休みましょうという作戦です。 そんな中、コシヒカリは田んぼを乾かす時期に入りました。 田んぼは、ずっと水があるわけじゃないんです。 ある…

穂肥

風の強い日です 今日は田んぼに穂肥(ほごえ)を撒きました。 穂肥はその名の通り穂につく米の数を多く、そして米の実りを良くするために撒く肥料のことです。 この時までは収穫時コンバインが入りやすいように乾かしていた田んぼも、 肥料がちゃんと溶ける…

東京のマルシェ行きます!

ジメジメと機嫌の悪い天気が続いていますが、明日からお天気な日が続きそうな若狭から、夏野菜を連れて東京の丸の内と代々木上原のマルシェ2カ所に参ります! 10(金)は光晴&山川コンビで、12(日)は卒業生の島光さん&山川が参ります! 日程と詳細は⇩ ★丸の…

七夕と小豆の芽

7月7日 七夕 この日は我らが下島栄一さんの誕生日です。 66歳、ゾロ目です。 八代さん特製のBIGプリンでお祝い。 背景がごちゃごちゃしているのには目をつぶってください…。 お誕生日おめでとうございます。これからも元気でいてください。 そして今日(8日…

こども農楽舎 7月 ご報告

7月は「アウトドア クッキング」 農楽舎では アウトドアでも、なかなかできない収穫から!! トマト、人参 そしてニワトリの卵を取り料理開始 メニューは棒パン、野菜スープ、焼き野菜 おやつに焼マシュマロ まずは火おこし、まき割りからチャレンジしました…

ウクレレライブ

6月28日(日) ウクレレライブがありました。 当日はあいにくの雨。一日中降っておりましたが、 農楽舎畳の間にはたくさんの人が集まりました。 走って全国ツアー中のHACHIさん。 軽快なウクレレさばきで熱く歌ってらっしゃいました。 福井県が4県目だそうで…

アジサイのライトアップ

26(金)~28(日)の3日間若狭瓜割名水公園でアジサイのライトアップがありました。こちらの公園約1万株ものアジサイが植えられているとのこと!昨年はタイミングが合わずライトアップを見に行くことが出来なかったので、今年こそはと行って来ました~ 直前ま…

こども農楽舎6月 ご報告

この時期の旬といえば 「梅」「じゃがいも」 両方の収穫体験をしました。 じゃがいもは焼いたり、蒸したりして昼食に 梅はへたを綺麗に掃除して、冷凍し次週のこども農楽舎7月で梅ジュース作りの準備。 午前中に、4月に植えた稲の観察にも行き、急ぎ足で3つ…

ウクレレライブ 開催 6/28

急なお知らせですが、今週末6月28日(日)19時30分~20時30分 かみなか農楽舎 畳の間にて ウクレレライブ開催いたします。 主催ではないので、あまり間違った情報を流すといけないので、詳細は以下HACHIさんHPご覧ください。 http://wakuwaku-entertainment.…

今、誕生!!

オニヤンマの記事で今日のブログUPはオッケー!と思っていたのですがもう一つ。 たった今、今年度のヒヨコ第3期生が誕生しました 昼間からヒビの入っているを確認、明朝に誕生かな~と思っていたのですが、さきほど様子を見るのに孵卵器を開けたら、急にヒビ…

オニヤンマ

昨日の事・・・ 佐藤さんとピーマン&ナスの畑に向う途中、道に大きなトンボが落ちているのを発見!あれはもしや!と車から降りると作業そっちのけで畑とは逆方向へ進む私(山川) おぉっ!やっぱりオニヤンマ! 死んでいるのかと思ったら生きていました。ど…

田んぼの体験

今年度ラスト田植え体験が週末に2団体行われました。 本当の農楽舎田植え終了です。 上記写真の木の枠(こちらの地域では”わく”と言います)をまわして田んぼに植える目印の線をつけ その線の交わったところにお米の苗を植えていきます。だいたい20cm間…

【野菜】

農楽舎は明日で田植えが終わります。 水管理と草刈りの日々の始まりです。 畑は、いよいよ収穫が本格的に始まります。 3月に種をまいたニンジンを本日初収穫。 冬どりのような甘みはありませんが、とてもニンジンの味がするニンジンにできあがりました。 そ…

雨の日

6月19日(金) 雨は午前中だけのはずだったのに、なんだか一日中降りそうな空模様。 こんな日は屋根の下でできる仕事をしてしまいましょう。 下島さんは田植え機の改造中。 古い田植え機が、溝切り仕様にモデルチェンジしようとしています。 ラジオはもっぱ…

ある日の午後

曇り空が続いています。 暑くなくて体は楽ですが、畑の作物はそろそろ太陽の光が欲しそうです。 4月下旬から始まった田植えも、残すところあと少し。 岩田さん手掛ける天然水米と、若狭町国際交流協会主催の田植えイベント、京都教育大学の学生たちの田植え…

草取り体験 ご報告

今年もやってまいりました”草”の時期 という訳で6月14日に草取りイベント、盛大に実施いたしました。 草取りイベントの前に、除草機で草を簡単にはとりましたが、他の除草剤をまいている田んぼとはまた違い、稲以外の草が目立っております。 草取りするお兄…

【野菜】もうすぐ夏野菜の収穫

春のはじめ頃、雨の日ばかりでした。 そのあとは晴れが続き、野菜の水やりに追われ、溜め池の渇水を心配しました。 最近は涼しい日が続き、福井県も梅雨入りしたのか、雨の日が多いです。 カラカラに乾いていた畑が潤い、ひと安心です。 今日は珍しく蒸し暑…

新・農業人フェアーに出展します →6/7 大阪

6月6日(土) 10時30分~16時30分 大阪マーチャンダイズマート 2階 A・Bホール http://shin-nougyoujin.hatalike.jp/schedule/index.html にて開催される「新・農業人フェアー」にかみなか農楽舎&若狭町が出展いたします。 農業法人や全国の自治体等が出…

田植え体験

5月の終わりに、農楽舎から一番近い小学校(若狭町立)へ光晴さんと田植え体験の授業をしに行ってきました!瓜生小学校では毎年5年生が校庭横の田んぼでお米つくりをしていて農楽舎もお手伝いをさせて頂いています。と言っても、田植え体験当日は保護者の…

【野菜】ニンニクの収穫

昨年佐藤さんの育てるタマネギ畑の片隅に植えたニンニクが収穫をむかえました! 自分たちの食べる分だけ採れて、上手に保存できそうだったら次の年からたくさん作れたらいいな~と植えたのですが、どの粒もしっかり発芽しほぼ植えた数だけ収穫できました。そ…

サツマイモ植え

晴れ続きの今日この頃サツマイモの苗を植えました。 品種は鳴門金時です。 秋には焼いもや芋ほり会で大活躍のサツマイモです。 苗はこんな状態で届きます。 手分けをしてどんどん地面に差していきます。 植え方一つとっても水平に植えたり、斜めに植えたり……

【野菜】ソラマメの収穫

光晴さんのソラマメ畑。 収穫が始まりました。 スーパーではだいぶ前から九州産が並んでいますが、福井では今頃からです。 覗き込んでみるとこんな感じです。 先日の台風の被害と、近づいてきているサルの群れが心配です。 岡村さんのサツマイモ畑。 植え付…

センチュリーライドでおにぎり

明日は若狭路センチュリーライド2015が行われます! コースは若狭町三方五湖をスタートに80㎞・120㎞・160㎞とあるそうです!160㎞ってすごいですね…。サイクリングみたいなイベントだと思っていたのでその距離に驚愕です 農楽舎も熊川宿の給水ポイントで私…

田んぼでおにぎり

今日は末野の方から田植え作業の依頼を受けて、光晴さんと田植えをしてきました。 ご依頼主は中学を卒業した15歳から農業をしている米作り名人80歳の大ベテラン!昨年まで使っていた田植え機の寿命がきたとのことで農楽舎にご依頼くださいました。 名人、名…

新しい仲間 Vol.2

おととし、ヤギのために建てた小屋に、やっとヤギが入りました! 長野県出身、2月生まれです。 牧場の方が、毎日なでて育てた2匹はとても人懐こいです。 農楽舎のスタッフは田んぼと畑を走り回っているので、 ぜひ会いに来てあげてください。 ご飯の時間が近…

田植え★盛り

世間ではGW、農家では Ganbaru Week (頑張る ウィーク) が終わり、田植えも盛り上がってきております。 GWの農楽舎は1週間で4回も田植えイベントを実施いたしました。 嬉しい限りです。 末野集落が田植え体験の方で盛り上がっていると、集落の方が軽トラを…

コシヒカリの苗

さぁ! 田植えもいよいよ半ばに差し掛かり、色んな仕事がたっぷりです! そんな中、コシヒカリの苗が順調に育ってます。 というよりも育ち過ぎてます。 理由はこの異常な暑い天気のせいなんです。。。。 コシヒカリの苗って本当に我儘と言うか素直と言うか、…

新しい仲間☆

春になり新しい仲間が増えました! まずは毎年恒例『ヒヨコ』 温度と湿度の保たれた、ふ卵器の中に卵を入れ1日3回転卵し3週間すると まぁかわいらしいヒヨコが出来上がり 今はまだフワフワの毛にヨチヨチ この可愛い様子が見られるのは今だけ! ですが、…

【野菜】収穫までもう少し

かくれんぼができそうな畑。 しゃがんで作業をしていると、どこにいるかわからなくなります。 根元では実がなり始めています。 収穫♥ 1個だけだったのでこっそり食べたつもりが、 ヘタを台所に置いたままにしておいたのでばれました。

田植えイベント ご報告

5月3日 晴天のもと無事田植えイベントを開催いたしました。 例年ご参加いただいているご家族から、最年少は2歳児さんまで みなで田んぼを囲んで田植え~泥んこ遊びを堪能しました。 田植イベントですが、田んぼにどっぷりお風呂のように入る子や はたまた田…