かみなか農楽舎「農」ライフスタイル

福井県若狭町にある研修施設”かみなか農楽舎”の農業研修 インターンシップ 体験イベントの様子をお届けします

2016-01-01から1年間の記事一覧

新農業人フェア@東京

明日9月10日(土)! 池袋で行われる新農業人フェアにかみなか農楽舎が出展します! 日にち:平成28年9月10日 場 所:池袋サンシャインシティ ワールドインポートマートビル4階 展示ホールA1・A2-3 時 間:10:30~16:30 全国からブース出展がありますので、農業…

稲刈りは続く。

若狭町は幸い台風の被害がほとんど無く、農楽舎の稲刈りは滞りなく進んでいます。 今年は暖かさのためか全体的に刈り取りが早め。 いつもなら9月中旬に収穫するコシヒカリを9月頭から収穫しています。 ありがたいことに例年に比べてイノシシにあまり荒らされ…

稲刈りイベント参加者募集中!

5月に皆さんと田植えをした田んぼのコシヒカリもいい感じに色づいてきました! 来週末9/11には稲刈りイベントを開催です☆時間は10:30~16:00です☆ みんなで植えた稲を手で刈って、手で束ねて、稲木にかてけお日様に乾燥をお願いします お昼には一足先に収穫…

雨の日

すっかり黄色くなったコシヒカリの田んぼ。 地元の人は 「ずいぶんあこ(赤く)なったなぁ」 なんて言います。 この辺では稲が黄色く色づくことを『赤くなった』と言うそうです。 光晴さんが様子を見ています。 カメラを向けられたのに気づくと必ずポーズをと…

出店販売情報

今週末は出店販売に出ています! 今日は熊川宿の道の駅で15時まで朝市に出店中~ なんと言ってもメインは新米華越前!! 色々なお野菜も一緒に持ってきていますよ~ 収穫の始まった越のルビーも持っていきます! 明日は京都の上賀茂神社の手づくり市に出店し…

すいか

佐藤さんが草むらで何やらゴソゴソしています。 足元を見ると、 スイカ! スイカ畑でした。 そんなに草が生えてて、収穫するの大変じゃないんですか? 「そうなんですよ、でもこれ去年より草はだいぶマシです。だからカラスに結構やられました。」 草を隠す…

こども農楽舎 8月ご報告

農村キャンプ まずは稲刈りから 春に田植えしたハナエチゼンの刈取り 束ねるところまでうまくできました。 テントをたてて 川遊び 滝のある川の滝登り 2日目は別の川で川流れ 牛のお世話をお手伝い (これは最近生まれた子牛) 苦手な子もいましたが、最後ま…

乾燥機レクチャー

刈り取った籾は乾燥機に入れて乾燥します。 研修生は乾燥機の使い方を教わりました。 あのスイッチを入れると乾燥機が動いて、このスイッチを入れると籾を運ぶコンベアが動いて、籾を入れる前にこのスイッチを押して… スイッチを押す順番を間違えると籾が詰…

稲刈りスタート

ついに今年の稲刈りが始まりました! 今年は暖かかったのか、一週間ほど早くスタートしています。 品種はハナエチゼンです。 一年生は初めての稲刈り。 収穫するコンバインがどのように田んぼを走るか説明され、コンバインの入れない場所を先に手で刈ってい…

久しぶりの雨

8月15、16 若狭町に雨が降りました!!! なぜこんなに喜んでいるのか。 それは約3週間ぶりの雨だから。 どんどん水位を減らしていく農業用のため池を横目に 「今日も降らない…」 「今日も降らない…」 と、ため息と一緒に吐き出す日々でした。 こんなに雨が…

暑くて暑くて

暑い日が続いていますが皆さま元気に過ごされていますか? ボクは少し夏バテ気味でご飯が食べられず、おやつをもらって過ごしています。骨型のビスケットやさつまいものおやつは暑い日でも最高です! 暑い日にはいつもは小屋の横のコンクリートの冷たさで涼…

稲刈り早まる?

早くに収穫のできる品種のハナエチゼンが黄色くなってきました。 農楽舎では一番早く新米として出荷できるハナエチゼン。例年8月末に刈り取っていますが、今年は気温が高かったのでもう少し早まりそう。 雑草の伸びも早くて、近所のガソリンスタンドではいつ…

田んぼのようす

コシヒカリの穂が出始めました! ここから花が咲いて実をつけます。 米の花はとても小さくて、遠くから見てもあまりわかりません。 虫に花粉を運んでもらう必要もないので、色も地味です。 花の時期は水がたくさん必要にになります。『花水』という言葉もあ…

夏野菜

あっという間に8月になり、気がつけば野菜の収穫に追われる毎日です。 農楽舎の畑は今年も賑やかで、ピーマン、オクラ、モロヘイヤ、パプリカ、ナスは5種類、プチピーマンにトマトと色々♪ 毎朝5時からせっせと収穫しているとピーマンの畑で脱皮して羽を乾…

こども農楽舎 7月ご報告

今月のこども農楽舎は アウトドア―クッキング なたで薪割りしたり、火おこしを体験。 野菜をアルミホイルで包み、焼き野菜と焼きマシュマロを食べましたが メイン料理は なんと 流しそうめん (アウトドア―クッキングと言ってよいのでしょうか?やっし~は心…

夏の田んぼ&出店イベント

田んぼでは稲が青々としています。 まぶしい緑の中を溝切り。 これからは水を入れたり乾かしたりしながらの管理になるので、水の通り道を作ってやり、水回りを良くしてやります。 乗用型の溝切り機なのでサドルがついています(*´-`) イノシシに荒らされた畦…

今週末の直売所

東小浜駅すぐそばの+spotさんのイベントに17:00まで出店中です! 私達農楽舎の他にもカワイイお店が色々です♪ その為、今日10日と明日11日はかみなか農楽舎の中の直売所のらかはタマゴとお米の販売のみになります。 ご購入の方はスタッフまでお声かけ下さい…

しっとり雨模様

まだまだ梅雨は明けないようで、今日もしっとり雨模様。 山の手入れのため、切り出していた木。 誕生日から一夜明け、下島さんが薪割り木を使って薪を作っています。 薪割り木、だなんて機械があるんですね。 薪割りをするからには、セットした丸太に向かっ…

七夕

今日は七夕。そしてみんなのおじいちゃん、下島さんの誕生日☆ 生まれて6○年目。生まれてきてくれてありがとうございます。いつまでもお元気で。 玄関にはそんな下島さんが切り出してきてくれた笹が飾ってあります。 色々な願い事が下がってます… 七夕は元々…

草取り

日に日に暑くなります。一雨ごとに稲も、そして雑草も大きくなります。 農楽舎では畦から生える草を刈るのに大わらわ。 暑い中の草刈りはしんどいけど、刈った草の匂いを嗅ぎながら綺麗になった畦を見るのはなんとも言えない気持ち良さと達成感を感じます。 …

無農薬の田んぼ

徐々に進めていた内容ですが新たなブランド米の発売に向けて、今年から無農薬の田んぼを2倍ほど、増やしました。 春の苗作りから、田んぼの準備、肥料の事、水の事などなど、色々と事を積み重ね今のところ順調に進んでおります。 ですが、やはり気になるのは…

田の兄弟犬

雨降りの休日、小浜市忠野にあるcafe watotoさんに行って来ました こちらのお店ステキな古民家でランチや美味しいケーキが頂けます。少し前には卒業生の島光さんとのコラボのランチをされていたりもしていたのですが、この日は若狭東高校とコラボした薬膳ラ…

こども農楽舎 6月 ご報告

じゃがいも堀り 素手での芋ほりに少々戸惑う子も多々いましたが、 カタツムリを見つけて、芋ほりそっちのけでいじくり倒す子も… 芋は洗って、こども達の希望全てかなえるべく、 肉じゃが、カレー、ポテチ、ポテトフライ、焼きじゃがになり ほぼ食べきりまし…

出店

出店情報をUPし忘れたまま大阪府吹田市北千里駅前の出店に行ってきてしまいました。 初めて出店に参加した研修生の市川くんも笑顔で頑張ってくれました~ まだナスやピーマン、越のルビーには早かったですが、お米の他にもジャガイモ・玉ねぎ・トマト・ズッ…

溝切り始め

今日は2回目の生育調査の日。 ひとめぼれ、順調に育っています。 軍手を尻ポケットに入れた市川さんは、稲の茎の数かぞえに勤しんでいます。 一番始めに田植えをしたハナエチゼンでは溝切りが始まっていました。 寄り道して様子を見に行くことにします。 伊…

お米作り体験その2~草取り~

農楽舎では毎年お米つくりの体験に来ていただいています。 全部で3回、5月に田植え6月に草取り9月に稲刈り 昨日は2回目の草取りイベントが開催されました! 天気は田植えに続き悪天候・・・ 風と雨の中、参加者の皆さんは大人もこどももがんばってくれました…

田植え終了→雑草との戦い

なかなか投稿できていませんでしたが、実は先週末農楽舎の今年最後の田植えがありました。今年の最後は田植えイベントに来て下さったみなさんともち米を植えました! いつも農楽舎のイベントと言えば県外町外から都市の方がいらっしゃることがほとんですが、…

無農薬田んぼ

こちら農楽舎の無農薬田んぼ。 今年から面積を拡大しての栽培に挑戦しています。 除草剤を使わないので、生えてくる雑草への対策に気を遣います。 細々と続けてきた無農薬米。私が来てからの3年間だけでも、挑戦と失敗の繰り返しでした。 今年は田んぼの水を…

稲の生育調査

田植えが終わり一週間ほど経ちました。 最初の田植えから一月強、始めのほうに植えた苗は徐々に大きくなっています。 研修一年生は生育調査に初挑戦。 稲の背の高さをはかり、茎の数を数えます。 生育調査のしかたを知っていると、自分の稲の様子を調べたり…

食事当番

農楽舎では研修生や独身社員が研修棟に住み込んで共同生活をしています。 食事は当番制なのですが、これには住み込みメンバーに加えて他の場所に家を借りて住んでいる私も混ぜてもらって、6人で賑やかに食事をしています! 先日のこと、田植えもラストスパ…